Меню
Поиск мест и событий
    НГ 2025
    Избранное
    Войти
    Войти
    Рестораны в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан Яр – Меню и цены

    БронироватьТелефоныTelegramмаршрутВ избранное
    Основное меню
    Цены

    Закуски

    Канапе с колбасой и огурцом
    35 г
    4 руб.
    Канапе с курицей и ананасом
    35 г
    4 руб.
    Канапе с бастурмой и томатами черри
    35 г
    4 руб.
    Канапе вегетарианское
    35 г
    4 руб.
    Брускетта с сёмгой и авокадо
    60 г
    6 руб.
    Брускетта с тартаром из говядины
    60 г
    6 руб.
    Брускетта с ростбифом и вялеными томатами
    60 г
    6 руб.
    Брускетта с красной икрой
    60 г
    6 руб.
    Тарталетки с пастой из голубого сыра и грецким орехом
    60 г
    7 руб.
    Тарталетка с фуа-гра и луковым чатни
    60 г
    7 руб.
    Тарталетки с творожным муссом и креветкой
    60 г
    7 руб.
    Фруктовая ваза
    450 г • Фрукты по сезону
    18 руб.

    Холодные закуски

    Мясная тарелка
    300 г • продукт фермерский с/в, колбаса с/к, ветчина в/к, полендвица с/в, патиссон, горчица, зелень
    28 руб.
    Деревенская закуска
    300 г • галантин из птицы, буженина, домашняя колбаса, говяжий язык, черри, хрен
    32 руб.
    Домашние деликатесы
    300 г • домашний сальтисон, вяленый цыпленок, рулет из рульки, к/в колбаска, французская горчица
    30 руб.
    Овощное плато
    390 г • свежий огурец, томат, сладкий перец, сельдерей, редис, зелень
    18 руб.
    Моцарелла с бакинскими томатами, базиликом и соусом «Песто»
    235 г
    22 руб.
    Ассорти из маринованных грибов
    210 г • маринованные опята, маслята и грузди, красный лук,зелень
    18 руб.
    Домашний погребок
    300 г • капуста провансаль,пряная морковь,огурец мар., томаты черри мар., чеснок
    17 руб.
    Сало под водочку
    250 г • копченое сало, грудинка сол., соленое сало ,огурец сол, лук маринованный
    22 руб.
    Язык телячий отварной с хреном и горчицей
    160 г
    25 руб.
    Тартар из говядины
    210 г
    26 руб.
    Рыбное ассорти
    240 г • сёмга, палтус, масляная рыба, лимон, красная икра, лимон, оливки )
    38 руб.
    Рыбное угощение
    210 г • скумбрия собственного посола, сельдь пряная, лук маринованный
    21 руб.
    Сырная тарелка
    250 г • пармезан, бри, дор блю ,чеддер, гриссини, виноград, мед, кунжут, грецкий орех)
    35 руб.
    Пикантные рулетики из баклажана с сырным муссом
    170 г
    15 руб.
    Рулетики с ветчиной и кунжутом
    150 г
    15 руб.
    Рулетики из огурца с куриным пате
    150 г
    15 руб.
    Блинчики с лососем и огурцом
    180 г
    18 руб.
    Блинчики с икрой и лимоном
    150 г
    18 руб.
    Заливное из говяжьего языка
    70 г
    8 руб.
    Птица, фаршированная блинами
    100 г
    8 руб.
    Щука фаршированная (от 900гр)
    100 г
    9 руб.
    Галантин из птицы с ветчиной и шпинатом
    100 г
    10 руб.
    Буженина с моченым чесноком и горчицей
    100 г
    11 руб.
    Закуска «Греческая» (маслины, оливки, лимон )
    100 г
    12 руб.
    Лимон
    50 г
    2 руб.

    Салаты

    Салат «Старинный ЯР» с языком
    240 г • микс-салат, язык говяжий, сыр Пармезан, томат свежий, хреновая заправка
    22 руб.
    Салат «Кандиляр»
    240 г • припущенная говядина, красная фасоль, лук мар., огурец бочковой., томаты , томатная заправка
    21 руб.
    Салат «Сытный»
    230 г • ветчина, буженина, огурец маринованный, перец свежий, соус айоли
    19 руб.
    Салат «Нисуаз»
    250 г • спаржа, томаты свежие, маслины, яйцо куриное, тунец, кукуруза, салатная заправка
    20 руб.
    Салат «Цезарь» с курицей
    250 г • нежное куриное филе в сочетании со свежими листьями салата Ромен, сочными черри, яйцом , хрустящими снапсами, пармезаном и фирменной заправкой
    19 руб.
    Салат «Цезарь» с лососем
    250 г • лосось собственного посола. в сочетании со свежими листьями салата Ромен, сочными черри, яйцом , хрустящими снапсами, пармезаном и фирменной заправкой
    22 руб.
    Салат с ростбифом и соусом Деми Гляс
    240 г • микс-салат, ростбиф , томаты свежие, печеный перец, каперсы, соус
    21 руб.
    Салат с королевскими креветками
    240 г • салат, креветки, черри, сыр Пармезан, огурец, кедровый орех, смородиновый соус
    24 руб.
    Салат с жареным беконом
    230 г • микс-салат , бекон, щампиньоны, томаты , огурец , зернистая горчица, салатная заправка
    19 руб.
    Салат с утиной печенью
    220 г • микс-салат, утиная печень, томаты, соус манго и свежие ягоды брусники
    24 руб.
    Салат с маринованными опятами
    220 г • микс-салат, сельдерей, копченая грудка, маринованные опята, черри, сыр Маасдам, салатная заправка
    23 руб.
    Салат «Люсьен Оливье»
    220 г • итальянская мортаделла, картофель и морковь отварные, яйцо куриное, огурец мар., горошек конс., майонезный соус
    19 руб.
    Салат «Греческий» с соусом Песто
    220 г • листья салата со свежими овощами, маслинами и сыром Фета
    15 руб.

    Горячие закуски

    Драники с домашней колбаской
    250 г • подаются со сметаной и квашеной капустой
    22 руб.
    Драники с форелью слабой соли
    250 г • подаются со сметаной и свежими овощами
    28 руб.
    Филе белой рыбы в темпуре
    120 г
    15 руб.
    Шампиньоны фаршированные беконом и сыром
    120 г
    15 руб.
    Сулугуни в лаваше
    100 г
    11 руб.
    Запеченные мидии с сыром
    100 г
    18 руб.
    Королевские креветки в гранатово-соевом соусе
    150 г
    26 руб.

    Блюда из рыбы

    Филе Судака с красной икрой
    200 г
    23 руб.
    Запечённая Горбуша со сливочным соусом
    180 г
    20 руб.
    Стейк из лосося
    150 г
    35 руб.
    Филе белой рыбы с овощами
    160 г
    20 руб.

    Блюда из мяса и птицы

    Медальоны из Говядины
    160 г
    30 руб.
    Филе «Миньон» с ореховым соусом
    200 г
    32 руб.
    Говядина по-флорентийски
    200 г
    32 руб.
    Лангет из говядины с сыром
    180 г
    31 руб.
    Люля-Кебаб из говядины
    150 г
    24 руб.
    Свинина на гриле с клюквенным соусом
    170 г
    21 руб.
    Стейк из свиной шеи с грибным соусом
    220 г
    23 руб.
    Антрекот на кости
    180 г
    22 руб.
    Свинина по-старорусски
    180 г
    23 руб.
    Свинина, запечённая под сырной шапкой с: грибами / ананасами / баклажаном / черносливом
    180 г
    20 руб.
    Колбаски-гриль с пикантным соусом
    200 г
    19 руб.
    Шашлык из свиной шеи (по весу)
    200 г
    24 руб.
    Куриная мякоть, запечённая с ананасом
    180 г
    19 руб.
    Филе куриное с орехово-сырной начинкой
    230 г
    20 руб.
    Куриный рулет в беконе
    210 г
    22 руб.
    Котлета по-киевски
    120 г
    15 руб.
    Филе индейки с грушевым чатни
    170 г
    24 руб.
    Шашлык из птицы (по весу)
    200 г
    18 руб.
    Люля-кебаб из птицы с домашней аджикой
    150 г
    16 руб.
    Утиное филе с вишнёвым конфи
    150 г
    25 руб.

    Гарниры

    Картофель фри
    150 г
    6 руб.
    Картофельные дольки
    150 г
    6 руб.
    Картофель отварной с зеленью
    150 г
    6 руб.
    Картофельное пюре
    150 г
    6 руб.
    Картофельный гратен
    200 г
    14 руб.
    Овощи гриль (баклажан, цуккини, перец сладкий , шампиньон)
    200 г
    14 руб.
    Брокколи с чесночным маслом
    150 г
    12 руб.
    Цветная капуста
    150 г
    12 руб.
    Рис с овощами
    200 г
    6 руб.
    Фасоль стручковая, жареная с чесноком
    200 г
    8 руб.

    Хлебные изделия

    Светлый и тёмный хлебушек
    50 г
    0,50 руб.
    Чиабатта
    100 г
    4 руб.
    Хлебная корзинка
    250 г
    8 руб.

    Морсы и напитки собственного производства

    Морс клюквенный
    1 л
    14 руб.
    Морс облепиховый
    1 л
    12 руб.
    Имбирно-лимонный напиток
    1 л
    11 руб.
    Вода «Августин»
    1 л
    6 руб.

    Соусы

    Аджика домашняя
    50 г
    3 руб.
    Сладкий чили
    50 г
    3 руб.
    Хрен домашний
    50 г
    2 руб.
    Горчица
    50 г
    2 руб.
    Сырный соус
    50 г
    3 руб.
    Кетчуп
    50 г
    3 руб.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie